Come conservare la purea di fegatini di pollo
La purea di fegato di pollo è un alimento nutriente, particolarmente indicato per neonati, bambini e persone che necessitano di un'integrazione di ferro. Tuttavia, il metodo di conservazione della purea di fegato di pollo è direttamente correlato alla sua freschezza e sicurezza commestibile. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di conservazione della purea di fegato di pollo e allegherà i dati rilevanti per aiutarti a conservare e utilizzare meglio la purea di fegato di pollo.
1. Metodo di conservazione della purea di fegato di pollo

Esistono due metodi principali di conservazione della purea di fegato di pollo: refrigerazione e congelamento, come segue:
| Metodo di salvataggio | risparmiare tempo | Cose da notare |
|---|---|---|
| Refrigerato | 1-2 giorni | Devono essere sigillati e conservati per evitare che gli odori si mescolino con altri alimenti |
| congelato | 1 mese | Dividere in piccole porzioni per evitare ripetuti scongelamenti |
2. Passaggi di preparazione della purea di fegato di pollo
Prima di conservare la purea di fegatini di pollo, è molto importante anche il corretto metodo di preparazione. Di seguito sono riportati i passaggi per preparare la purea di fegato di pollo:
1.Pulite i fegatini di pollo: Sciacquare i fegatini di pollo con acqua pulita per eliminare sangue e impurità.
2.fegatini di pollo cotti: Mettete i fegatini di pollo in acqua bollente e cuoceteli per circa 10-15 minuti.
3.purea: Mettete i fegatini di pollo cotti in un frullatore, aggiungete una piccola quantità di acqua o brodo e sbatteteli fino ad ottenere una pasta fine.
4.raffreddamento: Raffreddare la purea di fegatini di pollo sbattuti a temperatura ambiente prima di riporla.
3. Domande frequenti sulla conservazione della purea di fegato di pollo
1.Perché la purea di fegato di pollo non può essere refrigerata per lungo tempo?
La purea di fegato di pollo è ricca di proteine e acqua, che possono facilmente generare batteri, quindi non deve essere refrigerata per troppo tempo. Si consiglia di consumarlo entro 1-2 giorni.
2.Come scongelare la purea di fegato di pollo congelata?
La purea di fegato di pollo congelata può essere scongelata in anticipo in frigorifero o scongelata nel microonde a fuoco basso. Mangiare il più presto possibile dopo lo scongelamento per evitare che si congeli nuovamente.
3.Come sapere se la purea di fegato di pollo è andata a male?
La purea di fegato di pollo deteriorata avrà un odore aspro o particolare, diventerà di colore più scuro e avrà una consistenza più densa. Se si verificano queste condizioni, eliminarlo immediatamente.
4. Valore nutrizionale della purea di fegato di pollo
La purea di fegato di pollo è ricca di ferro, vitamina A e proteine, che la rendono un alimento ideale per neonati, bambini piccoli e persone anemiche. I seguenti sono i principali nutrienti della purea di fegato di pollo:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto per 100 g |
|---|---|
| proteine | 20 g |
| ferro | 12 mg |
| Vitamina A | 5000 UI |
5. Consigli per mangiare la purea di fegato di pollo
1.Per neonati e bambini piccoli: Si consiglia di mescolare la purea di fegato di pollo con spaghetti di riso o purea di verdure. Aggiungi una piccola quantità quando lo provi per la prima volta e controlla se sei allergico.
2.Per consumo adulto: È possibile aggiungere condimenti come sale, pepe, ecc. e mangiare con pane o riso.
3.Suggerimenti per l'abbinamento: La purea di fegatini di pollo può essere abbinata a verdure ricche di vitamina C come carote e spinaci per favorire l'assorbimento del ferro.
6. Riepilogo
La purea di fegato di pollo è un alimento nutriente e metodi di conservazione corretti possono prolungarne la durata di conservazione e garantirne la sicurezza per il consumo. Sia refrigerato che congelato, è necessario prestare attenzione alla sigillatura ed evitare ripetuti scongelamenti. Spero che questo articolo possa aiutarti a conservare e utilizzare meglio la purea di fegato di pollo e ad apprezzare il suo ricco valore nutrizionale.
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